Ernährung und Verdauung des Menschen

1. Lunge: Luftumwandlung O2 zu CO2
2. Herz: Zuständig für den Transport von O2 und Fe (Eisen) im Blut
3. Magen: Spaltung der Nahrung
4. Dünndarm: Spaltung der Nährstoffe
5. Leber: Entgiftet das Blut, z. B von Alkohol
6. Niere: Entgiftet den Körper und produziert aus unverwertbaren Resten Urin
7. Dickdarm: Entwässert den Kot
8. Rectum: Scheidet Flüssigkeit und Giftstoffe aus
9. Haut: Nimmt Feuchtigkeit auf
10. Auge: Kann Salzwasser ausscheiden zur Reinigung des Auges
11. Nase: Nimmt Sauerstoff auf und gibt Kohlendioxid ab
Tabelle:
Die Tabelle
zeigt die Stoffe, die wir aufnehmen über das Essen oder Trinken und über
das Atmen (Input). Die Luft oder besser gesagt das O2, wird von der
Lunge aus in den Blutkreislauf aufgenommen. Die Nährstoffe werden über
den Darm aufgenommen. Dazu gehören Wasser, Kohlenhydrate (Glucose),
Proteine (Aminosäuren), Fette (Fettsäuren), Zellulose (nicht weiter
zerlegbar) und natürlich Sauerstoff. Daneben stehen die
Zerlegunsprodukte und die Summenformeln. Darunter stehen die Stoffe, die
wir wieder ausscheiden (Output). In diesem Fall wären das Wasser,
Harnstoff, Zellulose und Kohlendioxid. Man kann aus der Tabelle
schliessen, dass keine Stoffe verloren gehen. Wasser und Zellulose
werden wieder als Wasser und Zellulose ausegschieden. Kohlenhydrate,
Fette und Sauerstoff als Kohlendioxid und Proteine als Harnstoff. Das
heisst, aus der Nahrung ensteht Energie.
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